〈満天☆青空レストラン〉愛媛県今治市の「みかん」スペシャル!ゲストは皆川猿時2/6放送

2月6日の「満天☆青空レストラン」は愛媛県でいろいろな品種の「みかん」をご紹介!
青空レストラン_皆川猿時サムネイル

◆今回のロケ地は愛媛県今治市
愛媛県今治市_みかん
◆ゲスト:皆川 猿時
青空レストラン0206_001

名前:皆川猿時
みながわ さるとき
本名:皆川 利美
別名義:港カヲル
生誕:1971年2月1日
年齢:45歳
出生:福島県いわき市
身長:170cm
血液型:O型
配偶者:田村たがめ
所属:大人計画

◆今日の食材:旬の柑橘(みかん)
愛媛県今治市_食材みかん
東洋の地中海にも例えられる美しい「瀬戸内海」に面した愛媛県は、一年を通して温暖で晴れの日が多く、柑橘の栽培環境にとても恵まれています。
愛媛県今治市_みかん畑
◆名人:船端さん
青空レストラン0206_名人

◆みかんの紹介
愛媛県今治市_せとか
●旬の柑橘:満点せとか

満点せとか_002
【特徴】「清見」と「アンコール」と「マーコット」を交配して開発された新しい品種です。
愛媛県今治市_進化したみかん
・果肉はやわらかく多汁で濃厚な甘みがあり、房が柔らかく、口に残りにくく袋ごと食べられるため人気が高まっています。
お取り寄せ_せとか002
・3種類の柑橘から生まれた注目の新品種で、果肉がやわらかくジューシーで濃厚な甘みが特徴


●旬の柑橘「はるみ」
愛媛県今治市_はるみ
【特徴】「清見」と「ポンカン」を交配して生まれた品種「はるみ」です!

青空レストラン0206_はるみ
・皮もむきやすく、ちょうど手のひらサイズ。
お取り寄せ_はるみ002
・ぷちぷち弾ける食感が特徴


●旬の柑橘「甘平」
愛媛県今治市_甘平
【特徴】その名のとおり、外観が平べったくて、濃厚な甘さの『ポンカン』は、 愛媛県農林水産研究所で「西之香(にしのかおり)」と「不知火(デコポン)」を交配して育成されました。
愛媛県今治市_みかん002
・種がなく、中の袋(じょうのう)はとても薄くて柔らかく、そのまま食べられます。
青空レストラン0206_甘平
・平成19年に新種登録された愛媛県だけのオリジナル品種で、栽培が難しく、生産量の少ない高級柑橘です。

青空レストラン0206_甘平に感動

◆番組で紹介したみかんレシピ
⇒番組で紹介されたレシピ
コンフィチュールのパイ
●コンフィチュールのパイレシピ
鴨のローストせとかソース
●鴨のローストせとかソース レシピ 
はるみのちらし寿司
●はるみのちらし寿司 レシピ 
ホット甘平ジュース
●ホット甘平ジュース レシピ 
※番組のレシピ更新に時間がかかる場合がございます。
青空レストラン0206_愛媛県今治市
愛媛県今治市の皆様と乾杯!!

aozorarestaurant_toriyose
◆青空レストラン・お取り寄せ
番組限定セット
●JA全農えひめ 旬の柑橘「せとか」2.5kg
お取り寄せ_せとか
JA全農えひめが青空レストランお取り寄せ企画のために選りすぐった Lサイズ・2Lサイズのいずれか一方の詰め合わせです。
お取り寄せ_せとか002 お取り寄せ_せとか003


●JA全農えひめ 旬の柑橘「はるみ」5kg
お取り寄せ_はるみ
JA全農えひめが青空レストランお取り寄せ企画のために選りすぐった 2Lサイズ・3Lサイズ、いずれか一方の詰め合わせです。

お取り寄せ_はるみ002 お取り寄せ_はるみ003


●JA全農えひめ 旬の柑橘「甘平」5kg
お取り寄せ_甘平
JA全農えひめが青空レストランお取り寄せ企画のために選りすぐった L・2L・3Lサイズ、いずれか一つのサイズの詰め合わせです。

お取り寄せ_甘平002 お取り寄せ_甘平003


●果実が詰まった高級コンフィチュール 4個セット
果実が詰まった高級コンフィチュールセット コンフィチュールセット_内容

【商品詳細・内容量】

コンフィチュール「おとなの恋」各180g
紅まどんな×2個、デコポンと伊予柑×1個、りんごと瀬戸内レモン×1個

◆「青空レストラン」のお取り寄せは日テレ「テレビショッピング」からも購入できます。商品カテゴリ→青空レストラン

コンフィチュールセット_イメージ

関連情報:〈満天☆青空レストラン〉山形米沢の伝統野菜「雪菜」ゲストは田中みな実1/30放送
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