2月14日の『相葉マナブ』は幻の伝統食「凍みこんにゃく」地元の食材と合わせ“炊き込みご飯”や“けんちん汁”作りに挑戦！ ◆「ニッポンの旬を学べ！」ということで茨城県の特産・凍みこんにゃく ◆江戸時代から伝わる保存食 相葉 […]