4月30日の「人生の楽園」は、小学校の木造校舎をイメージしたカフェを始めた女性が主人公です。

「みなと喫茶部」には夜間部と手芸部があります♪
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◆人生のナレーション

西田敏行と菊池桃子でお送りする人生の楽園ドキュメンタリー始まります。
◆主人公

「みなと喫茶部・夜間部・手芸部」を営む井駒由佳さん(57歳)と夫の敦志さん(58歳)
◆地域:長野県塩尻市

塩尻市(しおじりし)は、長野県中部(中信地方)の市である。県央部における交通の要衝となっている。

沢山の漆器店が軒を連ね、この地ならではの伝統技術が、人から人へ何世代にもわたり、確かなかたちで息づいています。平成18年7月に重要伝統的建造物群保存地区に選定されました。
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◆きっかけ

子どもの頃から絵を描くのが好きで、長野県の精密機器メーカーでデザイナーとして勤めていた由佳さん。

40代になると、木工教室やビーズアクセサリー教室、洋裁教室などに通い手芸を楽しむようになりました。

同じように「もの作り」を趣味にする人たちが集まれる場所を作りたいと、2014年に会社を早期退職。

自宅を改築して、本格エスプレッソの飲めるカフェ、パンケーキのカフェ、手芸・クラフト教室併設のカフェ、「みなと喫茶部 夜間部 手芸部」をオープンしました。

昼の喫茶部、夜のコース料理を楽しめる夜間部、そして洋裁教室などを行う手芸部と、三つの顔をもつカフェです。
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お店の看板メニューは、フライパンでお客様にお出しするパンケーキ。

夫・敦志さんも仕事が休みの日にはお手伝いしてくれています。

手芸部で、由佳さんが講師となって教えているのは「カルトナージュ」。

カルトナージュは、厚紙に紙や布を貼り、箱などの小物を作るフランスの伝統的な手芸です。

特別に注文した大きな作業用のテーブルで、みんなと「もの作り」の楽しさを共有しています。

また、早期退職した由佳さんの元同僚には、同じく会社を退職して新たな取り組みを始めた人たちが大勢います。
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「養蜂・はぴ農園」の保坂さんや「カネシチ農園」の塩原さん

ワイン作りなどを始めた仲間たちは「夜間部」で、さらに大きな夢を語り合います。

店名の「みなと」は「みんなと一緒に」という意味。

由佳さんと敦志さん、そしてカフェを訪れる「みんな」との、楽しく充実した日々をお送りします。
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◆「みなと喫茶部・手芸部」紹介

●喫茶部

・やんばるスパイスカレ:沖縄産スパイスだけで作ったスパイシーなカレー!ルーは一切使っていません。

・クリームチーズのパンケーキ:チーズがたっぷりと入った濃厚なクリームソースがかかっています。

・サルサソースのパンケーキ:スパイシーで酸味の利いたパンチのあるサルサソース。

・ベリーいっぱいな熱々パンケーキ:熱々のオーブンからそのまま出したパンケーキの上に、イチゴ、ブルーベリー、出来たてのアイスクリーム、生クリームがトッピングされたデザート系パンケーキ。

・バナナチョコパンケーキ:パンケーキの上に丸ごと1本のバナナをトッピング。自家製アイスクリームと生クリームも。
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●お持ち帰り

・イチゴタルト

・苺ロールケーキ
みなと喫茶部・夜間部・手芸部
長野県 塩尻市広丘野村897-15
電話:0263-54-1989
みなと喫茶部:11:00~16:00
みなと夜間部:18:00~21:00
夜間部は、完全予約制
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●手芸部

カルトナージュの教室をやりながら作家活動もしています。

・はがきサイズ和箱

・ネックレスをした黒ネコのフェルトの小箱

・フェルトのブック型小箱「羊毛フェルトのネコ姫」

・うさぎのフェルトの小箱

・羊のトランク

関連情報:人生の楽園~農家民泊 JINと小梅 ~[和歌山・紀美野町]4/23放送
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