人生の楽園～瀬戸内料理自慢の宿～霜月の弐［山口・周防大島町］11/14放送

11月14日の「人生の楽園」は釣好き料理好きが高じて瀬戸内の島で民宿を始めた男性が主人公です。

西田敏行と菊池桃子のナレーションでおくるドキュメンタリー番組がスタートです。

◆今回の新しい生き方の提案は・・・

瀬戸内の島に移住し、民宿を始めた宮地さんご夫婦の「のどかな島暮らし」を紹介します。

◆霜月の弐［山口県・周防大島町］

山口県の最東端に位置する周防大島町（すおうおおしまちょう）は、平成16年10月1日に大島郡大島町・久賀町・橘町・東和町の4町が合併して誕生した新しい町です。

●五条の千本桜

所在地：周防大島町五条
片添ケ浜海浜公園から沖家室までの延長約5km、県道60号線の道沿いに桜並木が続きます。

●延命の滝

所在地：周防大島町久賀
周防大島にある滝の中で最大のものが延命の滝です。

●薬師寺

所在地：周防大島町久賀
本尊の薬師如来は、鎌倉時代の作で3尺5寸（約1ｍ）の木造座像、文化財としても高い評価がされている。

●日本ハワイ移民資料館

周防大島町・観光情報
すおうおおしまちょう
周防大島町役場
山口県大島郡周防大島町大字小松126-2

◆主人公：宮地直人さん夫婦

セカンドライフを充実した笑顔ですね♪

◆きっかけ

宮地直人さんは、製薬会社に勤務し、福岡県や岡山県などの転勤生活が多い中、家族が楽しみにしているのがキャンプをすることでした。

元々釣り好きだった直人さんは釣った魚を自分で捌（さば）くうちに料理も得意になったそうです。

釣れた日には、友人を自宅に招いて、その腕前を振るっていました。

東京に単身赴任していた51歳の時、会社が主催した「セカンドライフを考えるセミナー」で夢を発表。「瀬戸内海の島に家と船を買い、釣りをしたい」と発言した直人さん。

その夢を実現させるため、移住先を探し始めます。そんな時、「周防大島町の定住促進ツアー」を見つけました。

周防大島町定住促進協議会
山口県大島郡周防大島町小松126-2
周防大島町役場・政策企画課内
TEL:0820-74-1007

役場の人に紹介された空き家を一目見て気に入り、購入を決め、改装や民宿の準備を整え始めました。

2015年5月に1日1組限定の民宿『石鍋亭(いしなべてい)』を妻・佳世さん(45歳)と開店。

石鍋亭・ISHINABETEI　
山口県大島郡周防大島町横見

石鍋亭（いしなべてい）は、1日1グループ限定の宿です。ダイニング、客室から海が見渡せます。拘りは無農薬有機野菜と天然の地魚、そして無農薬米を石鍋で炊いたご飯をもてなしてくれます。

◆民宿・石鍋亭をご紹介
●外観

築100年の古民家を民宿に再生しました。

外観はオリジナルを保っています。

●室内

メインリビングです。

これからの時期はリビングで温かい暖炉で楽しいお話も！！

●お部屋：A

お部屋から海が見えます。

●景色

ウッドデッキから見る夕陽が綺麗です。

●お料理

宮地さんの腕の見せどころです！

・釣ってきたお魚を煮付に！

・骨蒸しの出汁を使って、大根、タコ、ワカメを入れて、手前味噌で味付けした雑炊

・ほうれん草のお浸し

・サワラの炙り

・サワラの尻尾の部分は刺身には向かない。とういうことで賄い椎茸、タコ、玉ねぎ、シシトウ、トマト缶で煮込み料理。

・店名（石鍋亭）の通り、無農薬のお米を石鍋と井戸水で炊いているそうです。

・宮田農園の里芋を使った芋煮

こちらで紹介したお料理は石鍋亭のFacebookでアップされたお料理です。

民宿・石鍋亭では、地元の幸、旬の素材を贅沢に使った料理を楽しんで頂けます。また周防大島ならではの名物料理・郷土料理も頂けます。

野の畑　みやた農園

『宮田農園・野の畑』は、ほとんどが耕作放棄地を開墾したものです。お日様と島の潮風をたくさん浴びて、無農薬・無化学肥料・露地栽培・不耕起で育っています！主な肥料は、島の海藻・魚のアラ・海水・おから・ぬかです。海の恵み・大地の恵みの詰まった野菜です。

●宮田農園の宮田正樹さんは耕作放棄地を開墾して新聞で取り上げられました。

◆JOIN
ニッポン移住・交流ナビ［周防大島町］

周防大島町は、山口県の東端に位置し、瀬戸内海に浮かぶ周防大島(屋代島)と、その周囲の5つの有人島と26の無人島で構成されています。瀬戸内海の島では淡路島、小豆島につづいて3番目に大きい面積を有し、島と本州は約1ｋｍの橋で結ばれているので、利便性に富み、生活しやすい環境にあります。瀬戸内の海と四季の彩り豊かな自然いっぱいの町です。

◆「人生の楽園」コラボレシピ

テレビ朝日系列で大人気放送中の「人生の楽園」（毎週土曜　よる6時～）と「おかずのクッキング」がコラボレーション！番組で紹介した“楽園の住人”の料理を楽園レシピとして雑誌「おかずのクッキング」にて連載しています。

今晩のおかずに困ったら「おかずのクッキング」サイトで『先生別レシピ』をチャック!!