1月23日「朝だ!生です旅サラダ」は俳優・田中要次が今は住人がいない無人島を紹介する旅
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名前:田中要次
たなか ようじ
別名義:BoBA(英語表記の場合)
生誕:1963年8月8日(52歳)
出生:長野県
血液型:A型
身長:178cm
所属:ザズウ
元国鉄職員、JR東海社員
◆ゲストの旅
俳優の田中要次さんが、長崎県五島列島で島民と触れ合い旅!生放送のナレーションに緊張しているようです。
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●憧れの島・長崎県五島列島の小値賀島(おぢかじま)と野崎島へ
●小値賀島(おぢかじま)
●小値賀島は、長崎県、東シナ海に浮かぶ小さな島。日本一美しい”おもてなし”の村と言われています。
●民泊や古民家ステイでは、あたたかく明るい島民たちが観光客を迎え入れてくれます。
●野崎島の教会
●田中さんは、風情あるキリスト教(カトリック)の聖堂を訪れます。「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」を構成する教会の一つ。
●現在、野崎島は無人島となっており、教会としては使用されていない。
●平成元年に「長崎県指定有形文化財」に指定され、ユネスコの世界遺産(文化遺産)暫定リストへ掲載が決まりました。
◆俺のひとっ風呂
勝俣州和の「俺のひとっ風呂」の今回のテーマは福井県坂井市で「寝転べる!癒やしの温泉を目指せ!」
福井県坂井市で今が旬の“越前がに丼”をいただきます!越前織の工場で意外な“ふんどし”に感動!
越前織のふんどしをして温泉に入ります。
和畳の湯は、床に水はけのよい特殊な畳を敷きつめてあり壁や天井は総ひのき造りとなっています。
東尋坊温泉 三国観光ホテル
福井県坂井市三国町緑ケ丘4-4-8
◆生中継
●新潟県南魚沼市の巨大しいたけ『天恵菇(てんけいこ)』10個中5~6個しか天恵菇は育たないという貴重なプレミアムしいたけ。
●製品名:プレミアム椎茸 天恵菇(てんけいこ)
●製品紹介:直径約 15 ㎝という巨大椎茸。旨味成分グアニル酸が通常の3.2 倍、雑味が10分の1と、芳醇な味わいが特徴です。
●天恵菇(てんけいこ)は、日本なばしの会が12年かけて開発し今年やっと発売された「新品種のしいたけ」ということで生産者の思いが詰まったしいたけ。
●協同組合日本茸師の会が開発したプレミアム椎茸。その大きさは通常のしいたけの約10倍ほど!!
●最近では「FOODEX美食女子グランプリ 2015」も受賞した一品だそうです。肉厚なので塩焼きはもちろん、ステーキやフライにしても絶品!!
◆海外の旅
「海外の旅」は、イタリアを巡る“春輝”の旅も最終週!!
南イタリア半島の西側にあるサルデーニャ島へ!
ダイアナ元イギリス皇太子妃もよく訪れていたというリゾート地。
地中海に面した風情ある街並みと、内陸部の美しい風景を楽しみます。
神秘の絶景スポット“ネプチューンの洞窟
謎の古代遺跡“スー・ヌラージ・ディ・バルーミニ”
◆日本全国!コレ!うまかろう!!
“田中要次”さんオススメの逸品・発酵食品「すんき」をお取り寄せ
ホンモノの「すんき」は、塩・酢・しょう油などを一切使用しておりません!木曽地域で栽培されたカブ菜を用いて、木曽地域で製造された商品が「すんき」です!
すんき漬(すんきづけ)は、長野県木曽地方に伝わる伝統的な発酵食品。
カブナ(赤カブの葉)の漬物の一種、無塩乳酸発酵を行うことに特徴です。
すんき漬けは、長野県の「味の文化財」です。
長野県から売り切れ続出という大人気の発酵食品「すんき」植物性乳酸菌の宝庫「すんき」とテレビ番組で放送され爆発的な人気です。
※当サイトは、番組の公式サイトではありません。実際の番組内容と異なる場合がございます。
関連情報:「朝だ!生です旅サラダ」元モーグル選手“上村愛子”が北海道の白い風景を楽しむ旅1/16放送
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